西班牙特飲Sangria

自從有一次喝過Sangria這種帶有果香的酒，令本來不好杯中物的我也一飲上癮，於是便決定尋找食譜自家炮製。原來要製作這款西班牙特飲一點也不難，只要將紅酒混入威士忌、橙酒，再放進果肉就可以了，酒的濃度仲可以自己調教！我就最鐘意雪一晚再飲，超濃果香！你也不妨試試吧！

材料： 

紅酒                       1支

七喜/雪碧/梳打水     1罐

威士忌                 100g

橙酒                    150g

橙                       1個

檸檬                    1個

蘋果                    1個

藍莓                   隨意

紅桑子                隨意

步驟：

1.          將紅酒及七喜/雪碧/梳打水放進雪櫃雪凍備用。

2.          將檸檬、蘋果、橙切粒，放進器皿，並加藍莓及紅桑子。

3.          在器皿倒進威士忌及橙酒，放進雪櫃雪約4至5個小時。

4.          最後再加入已雪凍的紅酒及汽水即可飲用。

Tips

1.          水果的配搭可以很隨意，可跟據自己的喜好來選擇加入那些水果。

2.          威士忌及橙酒的份量可自行調教，若果酒量較淺的話可選擇落少一點。

3.          將Sangria浸過夜，果味會較濃，適合喜歡較重果味的人士飲用。